ინდური სამზარეულო

ინდური სამზარეულო

Tuesday, March 22, 2011

Vegetable Pizza - ბოსტნეულის პიცა

2ჭ- ქვილი
1ჩ/კ - საფუარი
1ჩ/კ-შაქარი
1ჭ - პიცის საწებელი(ტომატი ცხარე)
1ჭ - ყველი
1ც- ყვითელი ბულგარული
1ც-მწვანე ბულგარული
1ც წითელი ბულგარული
5/6ც- ზეთისხილი
მარილი
ზეთი
შეგვიძლია დავუმატოტ სოკოც

ცოტაოდენ თბილ წყალში დგავხსნათ საფუარი და შაქარი ,მარილი  და დავახსათ ფქვილს.. მოვზილოთ ცომი.... ხელი დავისველოთ ზეთით რომ ცოტა შევაზილოთ , გავაბრტყელოთ  და რგოლებად მოვჭრათ ვიდეოში კარგად ნახავთ.. თითოეულ ცომს გადაუსვათ პიცის საწებელი, მოვაყაროთ ყველი, დავადოთ რგოლებად დაჭრილი თითო სამივე ფერის ბულგარული წიწაკა ,მრგვლად დაჯრილი ზეთისხილი,(სოკო)  ზემოდან ისევე მოვაყაროთ ცოტაოდენი ყველი და გამოვაცხოთ.

No comments:

Post a Comment